이제는 정말 외식을 자주하고 싶은 나 ㅎㅎ

쿡 이야기 2022. 4. 30. 18:11

친구랑 맘편하게 밥먹는것이 얼마만인가?

아직 코로나가 끝나지는 않았지만.. 점점 확진자가 줄어들고 있으니... 이제는 진짜 외식을 너무 자주하고 싶다!!

양념이 너무 맛있는 제육볶음!! 

그리고 치즈 닭갈비!!

둘다 왜이렇게 맛있는 건가요? 밥 1공기로는 진짜 부족한 맛입니다..

친구랑 배부르게 밥이랑 고기랑 먹고 또 카페로가서 허니브레드와 커피큰거를 마시면서 그동안 못나눈 이야기 쏟아냄!

이제 친구야~~ 자주자주 만나자

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알베기 간장게장~

쿡 이야기 2022. 4. 21. 12:03

알이 꽉~ 차있는 알베기 간장게장~

싱싱할때 간장게장으로 바로 만들어서 급냉해서 가성비 좋게 파는 알베기 간장게장!!!

홈쇼핑에서~~~ 팔길래 바로 주문.. 양이 많아서 두고두고 먹을수 있어서 더 좋습니다~

펙이 1마리씩 들어있고!!

큰그릇에 알을 담아서 밥이랑 달걀노른자랑 같이 비벼먹으니 입에서 완전 살살 녹는 알베기 간장게장!

간장도 너무 맛있어서 밥이~~ 술술 들어가는 완전 내스타일!

입맛없을떄 완전 입맛을 돌아오게 하는 맛이네요!!

알도 완전 이렇게 싱싱하다니..^^ 자주자주 이용할 거 같은 느낌이 드는 알베기 간장게장!

덕분에 밥2그릇을 먹고 배두둘기고... 조금 후회하지만 .. 또 살빼러 운동 가야쥐요

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영양만점 삼계탕~

쿡 이야기 2022. 4. 17. 17:11

이제 더워지는 계절이 오니 우리식구 몸보신을 좀 해볼까?

토종닭으로 큰 닭1마리를 구입! 집에 간편삼계탕 재료가 있어서..대추만 추가로 넣어주면 끝!

기름떠있는것이 싫어서 닭을 한번 삶아주고 씻어서 껍질을 제거하고 다시 끓이기!

초벌로 한번 삶았기떄문에 중불로 한번 확 끓이고 약불로 1시간이상 푹 고아줬다~

국물이 너무 싱거운거 같아서 소금만 조금 넣어서 약간의 간을 해주면..이제 시간과의 싸움!

면보를 깨끗하게 씻어서 2시간 불린 찹쌀을 따로 넣어서 같이 끓이기! 그럼 섞이지 않아서 애들이 저 좋하합니다

이제 영양만점!! 면역력증강!!

엄마표 삼계탕 먹자~ 자주해주면 싫어하지만 이렇게 분기별로 해주면 건강해지는 맛이라면서 토종닭1마리가 순삭

이렇게 가족들 잘먹어주면 요리하는 맛이 나지요~~

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홈쇼핑에서 그매한 알배기 간장게장~

쿡 이야기 2022. 3. 24. 11:10

간장게장 진짜 너무 좋아하는데.. 홈쇼핑에서 간장게장이 나오길래..

고민고민하다가!! 한번 구매해봤다~ 알이 있는 싱싱한 상태로 담자마자 급냉한다고 했는데..

진짜 꽁꽁 얼려서 새는거 없이 잘~~ 왔다!!

하루정도 김치냉장고에서 해동을 하고!!!

오늘 점심에 먹었다! 우선 간장은 단짠단짠해서 딱 맛있다~~ 그리고 알이 너무 싱싱해서 더 깜놀!

비린내는 하나도 안나고 저렴하게 완전 대성공

한마리씩 들어있는데... 혹시 몰라 하나만 꺼냈는데. 다음에는 2개, 같이 온 양념게장까지~ 푸짐하게 먹어야겠다~ ㅎㅎ

오늘은 한쪽씩 먹는걸로 만족!  진짜 너무 고소하고 맛있는 알베기 간장게장 입니다

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유기놀 엿기름티백~

쿡 이야기 2022. 2. 25. 18:50

진짜 세상이 점점 너무 좋아지는거 아닌가요??

엿기름 티백이 있어서 식혜를 먹고싶을떄 물만 넣음 된다니.. 완전 오늘 또 난 신게계를 접한다

신문물(?)을 너무 좋아하는 친구집에 갈떄마다 감탄하고 하나씩 얻어오는 나... 그냥 갈취하는 겁니다

 

집에와서 해서 평소에 식혜를 너무 좋아하는 딸한잔 해주니.. 달달하니 너무 맛있다고 합니다..

이제 엄마도 집에서 식혜만드는 ... 아니 식혜타는 엄마야~ 언제든 먹고싶을떄 말해...^^

유기농이라고 하니깐 더더 안심이 됩니다

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베이컨크림 파스타.. 밀키트로 간단하게!

쿡 이야기 2022. 2. 21. 17:53

간단하게 먹을 수 있는 오뚜기 베이컨 크림파스타~!!

면도 다 삶아져서 압축되서 나오기때문에.. 5분만에 뚝딱 만들수 있는 크림파스타이다..

요즘은 간단한것이 완전 최고이지요!!!!

후라이팬에 올리브유는 살짝 두르고~ 면을 휘리릭 볶아줍니다.

1분이면 면에 코팅이 되면서 다시 통통한 면으로 변신~~그리고 소스흫 부어주면 끝! 

완전 완전 초단간 크림파스타 완성!

베이컨을 조금 주려했는데... 집에 베이컨이 없어서 햄을 조금 잘라서 같이 주었더니..

맛이 더 좋아졌네요~!! 집에서 간단하게 파스타를 먹고싶을때는 오뚜기 크림파스타 추천합니다

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어제 컬링보면서 먹은 야식~ 떡볶이

쿡 이야기 2022. 2. 11. 11:14

저녁 8시 컬링 시작~

오늘 애들이 학원을 가는날이라서 5시에 저녁을 먹었더니 우리 부부도 배가 고프고~학원다녀온 아이들도 너무 허기져한다~

이럴떄 필요한건.... 떡볶이! 항상 냉동실에 떡볶이 밀키트가 있기 때문에 10분이면 떡볶이 뚝딱!!

대한민국 컬링을 응원하면서 먹는 떡볶이~

오늘 하루는 다이어트 다 잊고 먹어보자~ ㅎㅎ 컬링은 아쉽게 졌지만 또 다음 경기가 있으니깐!!

야식으로는 뭘 먹어도 너무 맛있지만..어제 먹은 떡볶이는 진짜 최고! 물론 아니들어서 잘떄 조금 부대끼기는 했지만요~

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참치김밥만들기

쿡 이야기 2022. 1. 10. 17:33

오늘은 맛이는 참치김밥 만들기!

고슬고슬한 밥을 해서 참기름하고 맛소금으로 간간하고 맛있게 간을 한후 김밥재료를 준비한다

계란지단을 만들고, 오뎅, 햄은 기름에 살짝 굽고 참치는 마요네즈랑 섞고 시금치나물로 만들고 끝

그리고 풀무원 2번구운김으로 맛있게 말아주면 끝!!

말면서 아들, 딸이랑 같이 먹고 나중에 저녁에 남편이랑 먹을거는 은박지에 잘 말아서 보관!

저녁에는 오뎅국 하나 끓여서 김밥이랑 먹어야겠다~

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달달한 케이크에 커피한잔~

쿡 이야기 2021. 12. 6. 14:45

내년이면 고등가는 아들.. 얼마전 생일이었는데

겸사겸사 친구가 투썸플레이스 쿠폰을 줬다~ 이렇게 고마운일이..

아들한테 말했더니 달달한 케이크가 먹고싶다고 해서 달달함의 극을 달리는 초코케이크를 주문!

그래도 금액이 조금 남아서 아이스아메리카노까지~

학교갔다 온 아이들! 오늘 간식을 뭐주지? 완전 고민하고있었는데.. 완전 굿굿굿~

친구야 너무 고마워~ 덕분에 오늘 하루 우리식구 달달하게 보냈옹

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보들보들 부드러운 순두부찌개

쿡 이야기 2021. 11. 12. 18:23

바로 만든거 같은 보들보들 순두부찌개

오늘은 내가 아닌 남편이 만들어주는 순두부찌개~ 원래 내가 아는 음식이 아닌 남이 해주는 음식은 뭐든지 너무 맛있다

오늘은 불타는 금요일~ 뭘해야하는지 고민하는 나를 위해 남편이 팔을 걷어부치셨다!!

내가 좋아하는 목이버서솓 넣어주시고~ 야채도 많이 넣어주시고!!!

완전히 부드러운 순두부 많이 넣어서 매콤하게 끓이는 숟두부찌개~ 밥이랑 같이 먹기에 간이 딱 좋은 순두부찌개

간간하게 만들어줘서 너무 감사합니다~ 맛있게 잘 먹었습니다!!

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